Páratlan, gazdag ízvilág, selymes textúra és lágy sült hús. A rilette a húskészítmények koronázatlan királya, amely kitűnően ötvözi a karakteres vadhús, a lágyan olvadó zsírok és a gondosan válogatott fűszerek szent hármasát. Nincs olyan esemény, amelynek ne emelné a színvonalát ez a kulináris remek, hiszen minden falattal egy külön dimenzióba repít minket.
Az általunk készített rilette alapját kitűnő minőségű vadhús adja. Az állatok friss levegőn nevelkedtek, és egész életükben természetes, szintetikus anyagoktól mentes táplálékot fogyasztottak. A hús így hormonoktól és antibiotikumoktól mentes, valamint különleges ízvilággal és textúrával büszkélkedhet.
A vadhús olyan, a szervezet számára nélkülözhetetlen telítetlen zsírsavakat is tartalmaz, amelyek nagyban hozzájárulnak az egészséges életmódhoz. Ezeket a többszörösen telítetlen zsírsavakat az emberi szervezet képtelen előállítani, ezért külső forrásból szükséges hozzájutnia. Erre pedig mi is lehetne jobb mód, mint a páratlan ízvilágú, Omega-3 és Omega-6 zsírsavakban gazdag vadhús?
A kézműves rilette-hez felhasznált prémium minőségű vadhús ezen kívül vitaminokban és ásványi anyagokban is rendkívül gazdag, ezért kiválóan beilleszthető egy kiegyensúlyozott, tudatos étrendbe. Az előállítás során nem használtunk sem ízfokozót, sem pedig tartósítószereket vagy más adalékanyagokat. Laktóz- és gluténmentes termék, ezért speciális diétával is összeegyeztethető.
Legyen szó akár egy hétköznap esti lakomáról, akár egy borkóstolóról vagy céges rendezvényről, ezzel a pazar húskülönlegességgel minden falat egy igazi utazás lesz.
